下午Mae Mae 在台北西門町看完電影後,覺得肚子好餓
又想吃熱呼呼的火鍋,正好之前一直嚷嚷想去「曾德自助火鍋城創始店」
擇期不如撞日,就直奔曾德報到~
曾德火鍋是內行人才知道的老牌平價石頭火鍋
一屁股坐下來,店家就問想吃什麼肉:牛、羊、豬、雞
每人基本費 NT20
放在桌旁的蛋,可不是免費的,
一顆蛋 NT10 有吃才有算錢
店裡後面設有超大的冰箱,放滿各式各樣的料
自助式的意思,就是想吃什麼就拿什麼 不收服務費!!!
茼蒿、白菜、菇類、豆皮、火鍋餃必吃
各式菜盤、海鮮
牛肉 NT60
豬肉 NT60
豬血 NT30
茼蒿 NT30 各一盤
店員開火、熱油,右下方的配料、醬汁會跟肉類一起炒至半熟
等著店員來桌(表)邊(演) 服務
豆捲一盤 NT50
白菜一盤 NT30
油鍋熱了,開始大火炒肉
肉太香了 快~ 快~ 快 Mae 肚子餓扁了
放菜盤、下高湯,等到湯滾,就可以準備大口吃肉啦
剛炒至半熟的肉盤
蛤蠣一盤 NT60
蛤蠣是小顆的,
燕餃、丸類
醬料也是自助式 愛什麼醬料,就怎麼配
(下圖) 右上方是店家自製辣蒜泥
沾著肉吃,滿滿蒜香,過癮極了
整盤茼蒿下鍋啦
吃火鍋就是要大口喝湯!!!
還沒下肉前,先來碗湯,
因為煮了肉之後,肉渣就會滿鍋子,影響湯的美味
曾德的湯頭蠻鮮甜的,Mae 喜歡滴~
肉不要煮太久,不然過硬就不好吃啦~~
如果追求平價的石頭火鍋,不太介意店內老舊環境的話,
老牌曾德火鍋,包準你吃到粗飽 ~
《曾德自助火鍋城》
地址:台北市成都路153號
電話:(02)2311-6585
~~ 本文為Mae實際拜訪並用餐後的不負責分享文。圖文僅供參考 ~~
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