maelovesfun的部落格

怎樣的紅燒牛肉麵才算好吃？

用牛大骨熬煮湯頭到香濃

牛肉大塊又軟嫩

配上吸湯汁的手工麵條

哇～真是人間美味

最怕吃到肉大塊但像是在嚼橡皮筋般硬邦邦

最近朋友推薦Costco 必買清單：紅龍紅燒牛肉麵

我比較少買Costco 的食物是因為一買就是大份量

怕吃不完會浪費

Mae Mae 腦波弱，就不小心手滑

敗了下去

紅龍紅燒牛肉麵（一盒各4包家常麵、牛肉湯包）原價 NT549  

優惠價NT459 (至2019/3/10止）

剛好在作優惠活動，立馬手刀勒 XDDD

〈盒上印的調理方法〉

〈盒上印的原料標示〉

雖然包裝沒推薦用電鍋煮

因為我是大同電鍋的愛用者

就來用電鍋煮看看

先把退冰後的牛肉湯包放入內鍋

加一杯水在外鍋

按下蒸煮鍵

煮了差不多5分鐘後，再把麵丟進湯中

等電鍋跳起來，就可上桌

（肚子太餓，只顧著煮，忘記拍照 😂😂😂）

再加上喜歡的配料

Mae 加了青菜

喝了口湯，有古早黃牛肉麵的味道耶

麵的量很多，(食量不大的)兩個人分，剛剛好 

牛肉給了6大塊 很有誠意 (還有少許小肉塊)  

肉質軟嫩，一口就可咬斷 

可惜辣度幾乎是微微地辣

要另外加辣，如果吃的很辣很辣的話

Mae 覺得，沒有時間煮飯的話

或是偶爾慵懶的時候

只需10分鐘，電鍋料理

就可變出一碗熱騰騰的古早味紅燒牛肉麵