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Mae 一行人想吃台北老味道的湘菜

回味一下

來到彭園湘菜館林森店，是位於台北市林森北路上的創始店

朋友在台北旅展上買的彭園餐券買十送一

一張「松露。花膠套餐券」即可享用中式個人套餐

共10道個人份料理〈菜單由此去 GO〉

用四張「松露。花膠套餐券」即可換精緻四人桌菜

我們四人，正好用四張換四人桌菜

四人桌菜菜單 

彭園的經典湘菜也有含括在菜單中

像是 每次去彭園必點的富貴雙方、左宗棠雞、韭黃羊肚絲、彭家豆腐、彭家雞鍋

五味拌花生

Mae對花生不是很有興趣

不過~朋友說：味道好，很下飯

糖醋魚卷

清蒸活魚鮮

也就是清蒸整條鱸魚

富貴烤雙方

腱心肉是火腿中最精華的部位，彭園用慢火蒸最精華的肉，經過三次蒸煮，

然後把蒸透好的肉用桂花醬醃漬，甜蜜蜜，不死甜

夾著炸的酥酥的豆腐皮，一起吃，

會讓人一口接一口

香炒松阪豬

干貝絲瓜

如果火候沒掌握好，像Mae 煮過頭

脆綠色的絲瓜就會變成灰壓壓的...

不像彭園的絲瓜飽合水嫩

松茸子雞湯       

雞肉軟嫩不硬，一片片的松茸蠻大塊的

餐後水果、甜點

一定要來個飯後水果才有Ending的感覺~

彭園林森店〈創始店〉

台北市林森北路380號2樓

02-2551-9157

捷運雙連站2號出口

官網由此去GO

~~ 本文為Mae實際拜訪並用餐後的不負責分享文。圖文僅供參考 ~~